4月19日
試合後の食事
4月12日
試合当日のお弁当
4月5日
試合前の食事
3月19日
練習前後の補食のススメ
2月19日
好き嫌いを無理なく克服
和風ガパオ
1月18日
スポーツをする子どもを
支える「食事の基本形」
8月11日
簡単にできる
万能だしセット
6月15日
フライパン一つでなすの
ボロネーゼグラタン
2019.04.05
最高のパフォーマンスを発揮するために。試合期に意識したい食事のポイント。
「試合で最高のパフォーマンスをして、とびきりの笑顔を見せてほしい」。普段から子どもががんばって練習する姿を見ている保護者だからこそ、そう願うもの。体調を万全にして臨むため ……もっと読む＞
「試合で最高のパフォーマンスをして、とびきりの笑顔を見せてほしい」。普段から子どもががんばって練習する姿を見て ……もっと読む＞
2019.01.18
スポーツをする子どものために毎日整えたい「食事の基本形」とは？
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「もっと上手くなりたい」「チームで一番になりたい」「プロの選手になりたい」スポーツをする子どもたちが抱くこんな ……もっと読む＞
2019.01.18
栄養素の特徴を知って自分の目的や希望にあった食べ方を実践！
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「このところ生活習慣病が気になってきた」、「身体をもう少し引き締めたい」、「最近、肌荒れが心配」などなど、健 ……もっと読む＞
2018.05.15
旬のかつおは薬味たっぷりでさらに栄養価がアップ
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かつおは高タンパク低脂肪で栄養価が高いので、できれば旬に率先して食べたいお魚です。 ねぎ、青じそ、にんにくなど ……もっと読む＞
2018.03.15
「木の芽時」はGABAで乗り切る！！
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木の芽も春の兆しを感じて動き出す季節です。 暖かい日差しがやっと差し込むようになって、気分もウキウキするはずで ……もっと読む＞
2018.01.17
食物繊維で免疫力アップ！
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寒さが増してくるこの時期は、とかく体調を崩しがちです。 そんな時は腸内環境が乱れているのかもしれません。 食物 ……もっと読む＞
2017.11.17
お手ごろさんまは栄養満点！
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秋の味覚といえば、さんま。 今秋は不漁といわれていましたが、最近やっと価格も安定してきたようです。 焼いたり、 ……もっと読む＞
2017.09.15
夏の疲れを食べて癒す
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この夏、蒸し暑い日が続いたかと思うと急に秋のように涼しくなったり、大雨が降ったりと、目まぐるしく変わる天候に体 ……もっと読む＞
2017.07.24
こどものために知っておきたい！ 食のリズムと栄養バランスの整え方
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近年、こどもたちの生活は塾通いやお稽古事、遠距離通学などで忙しくなってきています。そのため、朝食を抜いてしまう ……もっと読む＞
米倉 れい子 先生
株式会社 食STORY 代表取締役、管理栄養士。
2000年からアスリートやフィットネス愛好家を対象にスポーツ栄養サポートを開始。
セーリング、サッカー、野球などのサポート経験を持ち、ジュニア・ユース世代やその保護者に対して毎日の食事の整え方などを情報提供等を行っている。
2017年4月から現職。
米倉れい子先生監修 空手のフィットネスと食事の特別プログラム
「FOOD＆FITNESS」スペシャルフードメニューはこちら！
※2018年までは沖 五月先生が監修。