11月19日
風邪やインフルエンザを予防する食生活
～プチおにぎりのきりたんぽ風鍋～
10月18日
スタミナアップを支える食生活
9月19日
貧血を予防する食事
～かつお入り蕎麦ぺペロンチーノ～
8月19日
子どもの成長を支える食生活
7月19日
けがの予防や回復を意識した食事
～鮭の南蛮漬け～
6月19日
熱中症を予防する
食事からの水分補給
5月17日
疲労回復を促す食生活
4月19日
試合後の食事
4月12日
試合当日のお弁当
4月5日
試合前の食事
3月19日
練習前後の補食のススメ
2月19日
好き嫌いを無理なく克服
和風ガパオ
1月18日
スポーツをする子どもを
支える「食事の基本形」
8月11日
簡単にできる
万能だしセット
6月15日
フライパン一つでなすの
ボロネーゼグラタン
5月15日
本場高知風の
かつおのたたき
4月16日
じゃがいもの
みたらし団子
3月15日
春のあんかけ
茶碗蒸し
2月15日
新玉ねぎで丸ごと
オニオンスープ
1月17日
雑穀と冬野菜の
チョップドサラダ
12月15日
漬けて焼くだけ
プロのローストチキン
11月17日
さんまの
かば焼きおにぎり
10月16日
もち麦の
魚介リゾット
9月15日
そのままおいしい
おやつコロッケ
8月10日
野菜たっぷり 冷しゃぶの
ジュレサラダ
7月24日
炊飯器で簡単
パラパラ炒飯
2019.10.18
長時間運動してもバテない体づくり！スタミナをつけ集中力を発揮できる食事とは...
サッカーやテニスなど、試合で１時間以上走り続けるような持久系のスポーツの場合、勝負のカギを握るのはスタミナや集中力です。また、持久系のスポーツでなくても、試合前など練習が ……もっと読む＞
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2019.08.19
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2019.06.19
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2019.04.05
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「試合で最高のパフォーマンスをして、とびきりの笑顔を見せてほしい」。普段から子どもががんばって練習する姿を見て ……もっと読む＞
2019.01.18
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2019.01.18
栄養素の特徴を知って自分の目的や希望にあった食べ方を実践！
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「このところ生活習慣病が気になってきた」、「身体をもう少し引き締めたい」、「最近、肌荒れが心配」などなど、健 ……もっと読む＞
2018.05.15
旬のかつおは薬味たっぷりでさらに栄養価がアップ
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かつおは高タンパク低脂肪で栄養価が高いので、できれば旬に率先して食べたいお魚です。 ねぎ、青じそ、にんにくなど ……もっと読む＞
2018.03.15
「木の芽時」はGABAで乗り切る！！
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木の芽も春の兆しを感じて動き出す季節です。 暖かい日差しがやっと差し込むようになって、気分もウキウキするはずで ……もっと読む＞
2018.01.17
食物繊維で免疫力アップ！
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寒さが増してくるこの時期は、とかく体調を崩しがちです。 そんな時は腸内環境が乱れているのかもしれません。 食物 ……もっと読む＞
2017.11.17
お手ごろさんまは栄養満点！
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秋の味覚といえば、さんま。 今秋は不漁といわれていましたが、最近やっと価格も安定してきたようです。 焼いたり、 ……もっと読む＞
米倉 れい子 先生
株式会社 食STORY 代表取締役、管理栄養士。
2000年からアスリートやフィットネス愛好家を対象にスポーツ栄養サポートを開始。
セーリング、サッカー、野球などのサポート経験を持ち、ジュニア・ユース世代やその保護者に対して毎日の食事の整え方などを情報提供等を行っている。
2017年4月から現職。
米倉れい子先生監修 空手のフィットネスと食事の特別プログラム
「FOOD＆FITNESS」スペシャルフードメニューはこちら！
※2018年までは沖 五月先生が監修。