トマトジュースヘルシーグミ

トマトジュースヘルシーグミ

  • 調理時間

    20分

  • エネルギー

    8kcal

  • 食塩相当量

    0.0g

  • たんぱく質

    0.8g

  • 脂質

    0g

  • 炭水化物

    1.3g

  • ビタミンC

    2mg

※栄養成分はグミ1個分です。

材料作りやすい分量(4人分)

  • デルモンテ食塩無添加トマトジュース…100ml
  • オレンジジュース(果汁100%)…100ml
  • レモン汁…小さじ1
  • ゼラチン…20g
  • はちみつ…大さじ1

作り方

  • 材料を全て耐熱性容器に入れ混ぜ合わせる。

  • ①を電子レンジ600wで1分30秒加熱し、ゼラチンを完全に溶かす。

  • 製氷皿に入れ冷蔵庫で冷やし固める。

先生からのメッセージ

【管理栄養士 米倉れい子】
日常的に料理をしない人にとってコラーゲンを手軽にとることはなかなか難しいこと。もし、スーパーやコンビニで手軽に利用したいという場合には、ゼラチンでつくったゼリーやグミなど「ゼラチン」商品がおすすめです。自分で作るなら、甘味の材料(オレンジジュースやはちみつ)やゼラチンの量を調整することで、甘さ控えめで噛み応えのある自分好みのグミが簡単にできあがります。